Restaurationsfachfrau/ -mann

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Restaurationsfachfrau/ -mann (m/w) 100%

Im 1842 im Kreis 1 verbinden wir Gastronomie und Integration. Kulinarisch setzen wir neben traditionellen Gertänken und Speisen auf innovative und morderne Patisserie. 

Die Betriebe der Stiftung Arbeitskette:

Café & Confiserie 1842

Café & Confiserie 1842
Napfgasse 4
8001 Zürich

Tel: 044 251 51 50

Bewerbung an Joy Springbrunn:
j.springbrunnarbeitskette.ch

Ihre künftigen Aufgaben:

  • Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation inklusive eigenem Inkasso
  • Pflegen der Gästekontakte sowie Betreuung mit Herz und Charme
  • Sie beraten die Gäste kompetent über das Angebot
  • Betreiben von Verkaufsförderung bei den Gästen
  • Büffetarbeiten, wie fachgerechtes Nachfüllen der Getränke, Bedienung der Maschinen, Getränkeausgabe beim Service
  • Service-Vor- und Nachbearbeitung (Mise en Place) für Früh- sowie Spätschicht
  • Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
  • Pflege und Instandhaltung der Einrichtungen und Flächen im Service
  • Sie unterstützen und helfen gerne auch tatkräftig im Verkaufsladen sowie Baristabereich mit und verstehen sich als Allrounder / Allrounderin
  • Mithilfe bei Führung unserer Klienten im Service- sowie Ladenbereich

Sie bringen mit:

  • Sie sind eine gewinnende Persönlichkeit mit Charme und einer gesunden
  • Portion Humor und verfügen über eine hohe Fach- und ausgewiesene Sozialkompetenz gegenüber Kunden, Gästen und Mitarbeitenden
  • Sie verfügen über eine Grundausbildung in dem genannten Berufsfeld
  • Sie sprechen Deutsch & Englisch
  • Sie haben Erfahrung in der jeweiligen Position
  • Sie sind ein Macher und behalten auch in hektischen Situationen einen
    kühlen Kopf

Was wir bieten:

  • Sozial engagierter Arbeitgeber mit einem motivierten und herzlichen Team
  • Wir bieten Ihnen dem Verantwortungsbereich entsprechende Kompetenzen und eigenen Gestaltungsspielraum zur Erreichung unserer Zielsetzungen
  • Attraktive Arbeitszeiten (kein Teildienst samt ansprechenden Öffnungszeiten)
  • Diverse Fringe Benefits im eigenen Betrieb, sowie den Partnerbetrieben.

Wir freuen uns auf Sie!

Ist es Ihnen wichtig, dass wir uns kennen lernen? Schicken Sie Ihre Bewerbung (mit Foto) per E-Mail an Joy Springbrunn, Betriebsleitung, j.springbrunnarbeitskette.ch
(Auf dem Postweg eingereichte Bewerbungen werden nicht retourniert.)

Bitte schreiben Sie uns auch ein paar Zeilen, wie es Ihnen gelingt, die Gäste mit unserem kulinarischen Angebot und Mitarbeitenden mit Handicap für den Beruf und die Arbeit zu begeistern.

Bis bald, wir freuen uns, Sie bald kennenzulernen!

Das könnte Ihr künftiger Arbeitsort sein: