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Stv. Bereichsleiter:in Catering
Die Stiftung Arbeitskette führt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren. Als soziale Stiftung mit rund 85 Fachteammitarbeitenden engagieren wir uns für die berufliche Integration von Lernenden und Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 165 leistungsangepasste Ausbildungs- und Arbeitsplätze an.
Die Betriebe der Stiftung Arbeitskette:
stark catering & LOX
Produktionsküche stark catering & LOX
Wiesenstrasse 10A
8952 Schlieren
Maxim Mejenin
Betriebsleiter
Tel. 044 483 04 77
bewerbungarbeitskette.ch
Dafür stehst du bei uns ein
Bei uns in der Stiftung Arbeitskette verbindest Du Gastronomie und Integration!
Bei deinen Handlungen und Entscheiden folgst du unseren Leitsätzen
- "Leidenschaft für Gastronomie und Integration"
- "Wir vereinen Professionalität, Genussfreude und soziales Engagement"
In unserer top modernen Küche, dem Herzstück des stark catering, produzieren wir täglich 400 Essen. Dabei legen wir grossen Wert auf saisonale und regionale Produkte. Wir beliefern Schulen, Krippen und Altenheime, verwöhnen Gäste an Betriebsfeiern, Tagungen, privaten Anlässen oder hausintern im startup space mit unserem Catering und führen das Restaurant LOX.
Ihre Ziele sind eine professionell geführte Küche, erfolgreiche Integration und begeisterte Gäste.
Dein Aufgabenbereich
- Verantwortlich für die Inhouse-Veranstaltungen von bis zu 350 Personen
- Planung und Führung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden an Inhouse und Ausserhaus-Veranstaltungen / Caterings nach bedarf
- Sicherstellung des Serviceablaufs inkl. Mitarbeit an der Front
- Führen von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen
- Erledigung von administrativen Aufgaben wie Offerten, Rechnung.
- Bei Bedarf Fahrten in der Stadt Zürich für Auslieferungen und an Caterings
- Stellvertretung des Bereichsleiters Catering
- Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Profil
- Grundausbildung in der Gastronomie
- Charmante, positive und leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit
- Affinität und Erfahrung in einer ähnlichen Position mit Catering und Banketten bis 300 Personen
- Organisationstalent und Verkaufsprofi
- Dank deinem Humor und deiner hohen Sozialkompetenz bringt dich so leicht nichts aus der Ruhe
- Führerschein Kategorie B, PW bis 3.5T
Darauf kannst du dich freuen
- Eine top moderne Cateringküche in Schlieren
- Sehr gute Verkehrsanbindung
- Eine abwechslungsreiche, herausfordernde und sinnstiftende Tätigkeit
- Die Möglichkeit, Gastronomie und soziales Engagement zu vereinen
- Eine Philosophie, bei welcher die frische, sorgsame Zubereitung der Gerichte und das soziale Engagement im Zentrum stehen
- Attraktive Arbeitszeiten, Jahresarbeitszeit
- Zum halben Preis geniessen – in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Bis 5 Tage bezahlte Weiterbildung im Jahr plus finanzielle Beteiligung
- Gestaltungsspielraum und Förderung deiner persönlichen Weiterentwicklung
- Entsprechende Kompetenzen für den Verantwortungsbereich
Und wir freuen uns jetzt auf deine Bewerbung
Herr Maxim Mejenin, Betriebsleiter, freut sich auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: bewerbungarbeitskette.ch.
Ein erster Eindruck vom stark catering ist nur ein Klick entfernt: -> www.stark-catering.ch
Das könnten Ihr künftiger Wirkungsort sein:
