Stürmeierhuus

Anschlusslehre EBA/EFZ

Stellenantritt: nach Vereinbarung

Das rustikale Restaurant Stürmeierhuus befindet sich im Herzen von Schlieren, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof entfernt. Das Restaurant im alten Riegelhaus bietet Platz für 76 Gäste und verfügt über eine Terrasse mit rund 60 Sitzplätzen. Ein gemütliches Stübli eignet sich hervorragend für kleinere Vereinsanlässe mit bis zu 34 Personen. Der erste und zweite Stock bietet Platz für bis zu 125 Personen für Bankette, Firmenanlässe und Feierlichkeiten. Familien, Anwohner und Geschäftsleute schätzen die gutbürgerliche und ehrliche Küche.
Das Restaurant Stürmeierhuus gehört zur Stiftung Arbeitskette und ist ein Integrationsbetrieb. Die Stiftung betreibt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren. Als operative Stiftung mit rund 100 Fachpersonen engagieren wir uns für die soziale und berufliche Integration von Lernenden und Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 165 leistungsangepasste Ausbildungs- und Arbeitsplätze an. Zusätzlich können wir jährlich je zwei Lehrstellen in der Küche oder im Service für Lernende ohne Leistungsbeeinträchtigung anbieten.
Für das Restaurant Stürmeierhuus suchen wir motivierte Lernende für eine eidgenössische Anschlusslehre EBA oder EFZ.
Du lernst das Handwerk von Grund auf, besuchst die Berufsschule in Zürich oder Winterthur (EBA und EFZ), bist Teil des jeweiligen Teams im Restaurant oder dem Catering und übernimmst deinem Können entsprechend immer mehr Verantwortung. Während der Lehrzeit arbeitest Du in mehreren unserer Betriebe (Rotation), damit Du unterschiedliche Restaurants und Gastronomiekonzepte kennenlernst. So bereiten wir Dich optimal auf den Einstieg ins Berufsleben vor. Mit der beruflichen Grundbildung schaffst Du eine solide Basis für Deine weitere berufliche Zukunft.

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Unsere Lehrberufe
In der beruflichen Grundbildung erlernst Du das notwendige Knowhow für die Ausübung eines Berufes. Das machst Du bei uns entweder in einer zweijährigen Anschlusslehre mit eidgenössischem Berufsattest oder in einer zweijährigen Anschlusslehre mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis.

Wir bilden folgende Berufe aus, die vom Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation (SBFI) anerkannte Berufe sind:

 

  • Koch / Köchin EFZ (Fähigkeitszeugnis), 2-jährige Lehre
  • Restaurantfachmann/frau EFZ (Fähigkeitszeugnis), 2-jährige Lehre
  • Detailhandelsfachmann/frau EFZ (Fähigkeitszeugnis), 2-jährige Lehre
  • Küchenangestellte/r EBA (Berufsattest), 2-jährige Lehre
  • Restaurantangestellte/r EBA (Berufsattest), 2-jährige Lehre
  • Detailhandelsassistent/in EBA (Berufsattest), 2-jährige Lehre
  • Bäcker/in – Konditor/in – EBA (Berufsattest), 2-jährige Lehre

Dein Kontakt

Cynthia Keller

Cynthia Keller

HR Fachfrau
043 818 69 80
c.kellerarbeitskette.ch

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