Deine Aufgaben
- Führung von 2 Commis de Cuisine und 2 beeinträchtigten Mitarbeitern
- Zubereitung von gehobener Snack Küche mit lokalen frischen Produkten
- Verantwortung für Reibungslosen Produktionsablauf
- Verantwortlich für das Mise en Place
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung des Hygienestandards nach HACCP
- Bestellungen
- Organisation des Postens
- Unterstützung bei Abwasch
- Zubereitung des Personalessen inkl. Menu Planung
Dein Profil
- Du bist gelernter Koch und verfügst über Erfahrung in empathischer Mitarbeiterführung
- Als Mitglied unseres Fachteams bist du eine einfühlsame und offene Persönlichkeit mit einem guten sozialen Gespür. Du besitzt die Gabe, Mitarbeitende mit Beeinträchtigungen und Lernende durch deine positive Ausstrahlung zu motivieren und den Teamgeist zu stärken
- Dank deinem Humor und deiner hohen Sozialkompetenz bringt dich so schnell nichts aus der Ruhe
- Du sprichst Deutsch
- Einwandfreier Leumund
Darauf kannst du dich freuen
- Arbeitszeiten zwischen 8.00 und 19.00 mit ganz wenigen Ausnahmen
- Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Deine Kreativität wird gefördert und du kannst mit deinen Ideen den Betrieb aktiv mitgestalten
- Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter:innen weitergeben
und diese fördern kannst. - Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
- Um deine berufliche Weiterentwicklung zu fördern, bieten wir dir die Möglichkeit von fünf Weiterbildungstagen an, an denen wir uns finanziell beteiligen
- Fachliche Unterstützung bei agogischen Aufgaben
- Entsprechende Kompetenzen für den Verantwortungsbereich
Dein Kontakt